De blaadjes van de berk die zich straks in het voorjaar weer vormen, lichtgroen van kleur, zacht en fijn, hebben ook helende eigenschappen. De jonge blaadjes kun je rauw eten,… [Verder lezen]
Auteur: patty
Wat een wind! Door de voorjaarsstormen waaien elk jaar bomen om, helaas. Gelukkig niet in mijn directe omgeving maar onze tuin had wel zwaar te lijden onder de storm, een… [Verder lezen]
Eind april gaan we van start met het wandelweekeind! De eerste dag maken we een prachtige wandeling door een afwisselend gebied met bossen en weide langs de rivier Rio Castro… [Verder lezen]
December, de natuur is in slaap. De bomen worden kaal en de eerste vorst is een feit. De natuur duikt onder in een deken van blad en humus. En toch… [Verder lezen]
Deze winter op de bank meer te weten komen over eetbare wilde planten en geneeskrachtige kruiden? Dat kan! Het wilde kruidenboek met veel recepten en weetjes ‘GEZONDHEID UIT DE NATUUR’… [Verder lezen]
Sommige kruiden laten zich goed stekken en zijn daarom ook zeer geschikt voor een voedselbos, je kunt ze makkelijk vermeerderen en vervolgens uitplanten en oogsten. Dat lukt bijvoorbeeld goed met… [Verder lezen]