AGENDA

.

1 september en 1 oktober: Start jaarcursus DE GROENE HERBORIST: Kruiden zijn een belangrijke factor in ons leven, de mens verzamelde al eeuwen kruiden uit de natuur om te eten. Maar ook als medicijn, kruiden die je het rest van het jaar kon gebruiken als geneesmiddel. Meer informatie en opgeven> DE GROENE HERBORIST – CASA NATURA

Elke maand vanaf september: Start online cursus VOEDSELBOSTUIN: om een echt groot voedselbos te beginnen in Nederland is nog niet zo makkelijk, in de praktijk loop je tegen allerlei regels en wetten aan die, zoals zo vaak, achter de ontwikkelingen en wensen aanhobbelen. Daarom gaat deze cursus over een voedselbosJE! Een voedseltuin waar je maar een klein stukje grond voor nodig hebt, gewoon je eigen achtertuin of als je die niet hebt een volkstuin of misschien kun je wel samen met buren een stuk groen in je omgeving adopteren! Cursus voedselbostuin – CASA NATURA

11 de van de maand, elke maand: Start KRUIDEN & WILDPLUKKEN ONLINE JAARTRAINING. Leer wilde kruiden herkennen en verwerken. Je kunt elke maand instappen en het HELE JAAR rond gaan! De training is praktijk gericht op gezondheid (voeding) en (genees)kracht uit de natuur met respect en liefde voor de natuur! ONLINE Kruiden en Wildplukken jaartraining – CASA NATURA

KRUIDEN & WILDPLUKKEN JAARTRAINING MET PRAKTIJKWEEK in GALICIA!! De ONLINE of COMPLETE jaartraining maar nu met een lang praktijkweekeind in Spanje! Leer wilde kruiden herkennen en verwerken. Je kunt elke maand instappen en het HELE JAAR rond gaan! De training is praktijk gericht op gezondheid (voeding) en (genees)kracht uit de natuur met respect en liefde voor de natuur! PRAKTIJKDAGEN IN GALICIA SPANJE: OP 29 april t/m 2 mei 2026! Lees verder>> Informatie per mail: info@casanatura.nl

13 juni 2026: Wildplukwandeling met wildpluklunch in Castricum/Egmond. We maken eerst een wandeling en verzamelen wilde kruiden voor de maaltijd. We bereiden samen de gerechten voor de wildpluklunch. Eetbare en hun werking op het lichaam zijn het thema, in de middag maken we nog een tweetal basisbereidingen met de geplukte kruiden. Eetbare en geneeskrachtige kruiden leren kennen en herkennen en eten! Van 10.00 tot 14.00, bijdrage €45.00.

14 juni 2026: KRUIDENWANDELING in Oostzaan. We maken een mooie wandeling door de natuur en ontdekken verschillende eetbare en geneeskrachtige wilde planten nu in een andere setting. Ik vertel er van alles over, oude kennis, leren kennen en herkennen. We doen een aantal leuke natuur opdrachten! Van 10.00 tot c.a. 13.00. Bijdrage €35, opgeven via de mail naar info@casanatura.nl

Kruiden – Wildplukken en Natuur praktijk dagen in Spanje. 29 april t/m 2 mei 2026 Praktijkdagen mét online cursus in Spanje!

Altijd al meer willen doen met kruiden en eetbare wilde planten voor jouw gezondheid in je dagelijks leven? Dan is deze jaartraining echt iets voor jou!

In deze mooie opzet neem je deel aan mooie en intensieve praktijkdagen in het prachtige Galicië, Noord-Spanje! Daarnaast volg je online de jaartraining met wekelijkse lessen en ontvang je maandelijks een rijk gevuld maanddeel! Dit allemaal ter ondersteuning van jouw avontuur op het kruiden- en plantenpad! Lees er hier alles over: Kruiden Natuurlijk leven praktijkdagen – CASA NATURA GALICIA

Wil je zelf een kruidenwandeling/ koken in de natuur of een workshop organiseren met vrienden en vriendinnen? Of als activiteit bij een viering of festival doen, dat kan! Bij minimaal 8 personen kunnen we dit organiseren. Op een locatie in Noord-Holland of bij jou in de buurt in overleg. Bijdrage vanaf 25,- p.p.

Wil je je aanmelden voor een wandeling of workshop? Mail dan naar info@casanatura.nl voor de mogelijkheden!


Wilde kruiden wandeling

Ga eens mee met een kruidenwandeling in het groen en ontdek welke kruiden, bomen, struiken en vruchten er op dat moment groeien in de natuur. Ruik, proef en bekijk die bekende blaadjes, die je altijd wel al gezien hebt, maar waarbij je nooit op het idee kwam om ze ook daadwerkelijk te eten. Ontdek wat voor waardevolle stoffen er in deze “gewone” blaadjes zitten en hoe lekker puur ze smaken!  Leer wat de kruiden kunnen doen met jou en jou gezondheid. Dit alles met respect voor de natuur & moeder Aarde!

Eetbare wilde planten bevatten vitaminen en mineralen die je niet of nauwelijks in “supermarkteten” kunt vinden, daarnaast bevatten zij een aantal stoffen die wij nodig hebben om gezond te blijven.  Als je zo door de natuur loop zult je verbaast staan van wat er allemaal groeit aan ‘superfood van eigen bodem’, en hoe je dat kunt verwerking in je maaltijd. Maak die oude verzamelaar in jezelf weer wakker!

WILDPLUKKEN; we wandelen altijd met veel respect in de natuur. We maken geen natuur stuk en nemen geen natuur mee naar huis.


KOKEN IN DE NATUUR workshop

Iedereen vindt het leuk, lekker buiten fikkie stoken, en als je dan ook nog je zelf geplukte kruiden mag meebakken, dan voel je je helemaal weer verbonden met de natuur!  

Want wat weten wij nog van ons leven in en met de natuur, van ons oer voedsel en kunnen wij ons nog wel redden buiten? Dat ga je beleven tijdens deze workshop “koken in de natuur”!

We gaan eerst op zoek naar wat er op dat moment groeit in de natuur, want in elk jaargetijde zijn er verschillende eetbare wilde planten te vinden. We plukken wat kruiden en die nemen we mee om mee te koken. Wij nemen alles mee, kookpot, hout ect. We maken een basis recept en vullen die aan met de wilde planten. Elke maand veranderen de recepten. 

Maak die oude verzamelaar in jezelf weer wakker en kijk op een andere manier naar de natuur. Mooi om de verwondering te zien van de mensen die zich weer helemaal in hun element voelen!

De workshop duurt ca. 3 uur en is in de natuur. Heb je zelf een locatie waar je vuur mag maken? Dan kom ik naar je toe. (vanaf minimaal 8 personen tot maximaal 15  personen). Deelname: vanaf €35,00 p.p. met een minimum van €350,-.

Informeer naar de mogelijkheden voor jou bedrijf!