Als de dagen kouder worden en donkerder en je niet meer zo veel energie van buiten en de zon krijgt kun je wel wat extra energie gebruiken, tenminste ik wel!… [Verder lezen]
Tag: recept
Nu de herfst stevige trekken vertoont, de temperatuur daalt en in de tuin alle groei tot stilstand is gekomen is het een goed idee om de restanten van de kruiden… [Verder lezen]
Heerlijke bonbons ook wel bekend als “zonnebollen” omdat er zonminnenede ingrediënten ingaan en je er klaarblijkelijk boordevol zonne-energie van krijgt! Dit is een gemakkelijk recept, het is louter de truc… [Verder lezen]
Dit jaar kwam er opeens een overvloed aan citroengele akker -honingklaver (MELILOTUS OFFICINALIS) in de wilde bloemen tuin! En daar ben ik heel trots op want je ziet de gele variant… [Verder lezen]
Hondsdraf: Dit plantje heeft behalve een aantrekkelijk uiterlijk ook een sterke smaak, iets bitter veel kruidachtige smaak en een soort van umami, heerlijk vindt ik. Daarnaast zijn de naar paars… [Verder lezen]
Februari, het voorjaar komt er aan en ik kan al weer de eerste bladeren van het Speenkruid plukken die nu groeien in mijn tuin. Elders zie ik ze ook, kijk… [Verder lezen]