Nazomer is de tijd van de laatste oogst, de noten en zaden soms nog druiven en vijgen, mispels, meidoornbessen, sleedoorn en duindoorn, allemaal krachtige bessen die ons de winter door kunnen helpen! “Superfoodvaneigenbodem” noemen we dat.
En dat hebben we nodig!
Zelf had ik altijd moeite met de omslag van het weer, ik verblijf nu vooral in Noord Spanje en daar duurt de zomer langer, heerlijk vind ik dat maar ik verwelkom de verandering in de lucht. Ik ben veel buiten om de seizoenen te ervaren en dat doen wat bij die periode past.
De vruchten van de laatste oogst helpen mij daarbij. Het verzamelen van de bessen en zaden, het bereiden van bessenelixer, saus en jam. Het verzamelen van eetbare (wilde) zaden en de zaden die volgend jaar gezaaid kunnen worden. Dat zijn de mooie dingen die bij de nazomer horen en waardoor ik me kan voorbereiden op de herfst en winter die onvermijdelijk komen gaan.
Want het afscheid van de zomer en de overvloed maakt sommige melancholiek en soms zelfs somber. Contact met de natuur en de seizoenen is daarom zo belangrijk omdat het je de kans geeft om de schoonheid van elke seizoen te zien en mee te maken.
En kom je er echt niet van je sombere bui af, drink dan af en toe een slokje duindoornelixer maak een kopje Sint Jans thee doe rozenbottels door je yoghurt, bramenjam op je toost, en brandnetelzaden over je brood, daar wordt je echt wel vrolijk van!
WEERstand
Daar gaan we weer, het weer verandert, na een twijfelachtige zomer zie je de eerste verschijnselen van de herfst. En wij gaan gewoon naar buiten. Lekker wandelen in de natuur, kijken naar de bomen die veranderen van kleur. Zoeken naar de noten en zaden die nu rijp worden. Speuren naar de grond voor de eerste zaailingen en rozetten.
Er valt in elk jaar getijde volop te ontdekken. En wat ook een fijne bijkomstigheid is, als je naar buiten blijft gaan dan verandert je gemoed mee. Je ben zachter voor de herfst en haar regendagen je kleedt je tegen kou en regen. Je leeft met de natuur mee door de seizoenen en bouwt aan je weerstand. WEERSTAND? Ja, je weerstand want in dat woord zit meer dan je denkt. Als je op ziet tegen de herfst en de winter heb je WEERZIN. Die weerzin ondermijn je gezondheid op geestelijk en emotioneel vlak. Dat doet weer wat met je lichamelijke gezondheid dus je WEERSTAND.
Bereid je voor met een mooie krachtige BOOSTER zoals deze fire-cider! Klik hier voor het recept>>
Voor je gezondheid is het dus beter om tijdens alle seizoenen balans te vinden met het weer. Dat doe je het best door je er mee te verbinden en naar buiten te gaan. Want elk seizoen heeft zijn schoonheid, het zijn niet enkel opbeurende praatjes. In de herfst en winter is zat te ontdekken buiten en voor dat avontuur kun je met mij mee!
Ga mee buiten kijken wat je nu allemaal kunt ontdekken! Doe mee met de (online) kruiden en wildplukjaartraining en ga nog actiever op pad! Hup naar buiten, werken aan je WEERSTAND!
-
Product in de uitverkoopKruiden Wildplukken Koken WEEK Galicië 1 pers. met ONLINE jaartrainingOorspronkelijke prijs was: €987.00.€895.00Huidige prijs is: €895.00. (price_including_tax),
-
Product in de uitverkoopONLINE jaartraining kruiden & WILDPLUKOorspronkelijke prijs was: €295.00.€175.00Huidige prijs is: €175.00. (price_including_tax),
-
Product in de uitverkoopDE GROENE HERBORIST kruiden jaarcursusOorspronkelijke prijs was: €325.00.€222.00Huidige prijs is: €222.00.
-
Product in de uitverkoopCursus voedselbosTUINOorspronkelijke prijs was: €225.00.€125.00Huidige prijs is: €125.00. (price_including_tax),