Wat een heerlijk winterkruid is dit, ken je het niet? Veel mensen kennen postelein als een echte “oma groente”. Of een vreemd soort sla uit de natuurvoedingswinkel. Maar kijk goed… [Verder lezen]
Schillen zijn goud!
Letterlijk, citroenen, sinaasappels, biologische dan wel! Deze schillen hoef je namelijk nooit weg te gooien. Schil de bovenste laag schil er af (zonder het wit) en bewaar het voor in… [Verder lezen]
Masterclass oervoeding
De eerste in een reeks van 5 masterclasses over het gebruik van kruiden en eetbare wilde planten (wortels, zaden, etc) en de invloed daarvan op je gezondheid! Nog niet zo… [Verder lezen]
Vogelmuur
Vogelmuur (Stellaria Media) Is een eenjarige plant uit de anjerfamilie (Caryophyllaceae). Vogelmuur heeft nog vele andere namen, gewone muur, kippenkruid, muurkruid. Het is een voor de meeste mensen onbekend plantje… [Verder lezen]
Het verhaal van Koning Hulst en Koning Eik
In de oude Keltische tijd, werd het jaar verdeeld in een donkere en lichte tijd. Hoe, wanneer en waar deze overgang van donker naar licht werd bepaald, zal ik je… [Verder lezen]
NATURE RETREAT Spanje Galicie
ONTDEK JE OORSPROKELIJKE NATUUR | KRUIDENKENNIS | WANDELEN VOEDSEL UIT DE NATUUR | YOGA | RELAXEN IN HET GROEN In de prachtige natuur van Galicië ga je de wijsheid van de planten en kruiden leren kennen. Via… [Verder lezen]