Tagarchief: natuur

Liefs uit de natuur!

Het is zo’n beetje een lijfspreuk geworden; “kennis van de natuur is liefde voor de natuur”! Want ik zie het aan mensen die horen over de bijzondere eigenschappen die planten en bomen hebben. Hoe super-wonderlijk zit onze natuur in elkaar en hoe gul is zij in haar overvloed, en hoe belangrijk is zij voor ons! Als je daar kennis van neemt kan het niet anders dan dat je anders naar de natuur gaat kijken en “liefs uit de natuur”, wordt “liefde voor de natuur”!!

Liefs uit de natuur! Is een kruiden en natuur cursus die bestaat uit verschillende onderdelen zoals:

  • Eetbare wilde planten
  • Elke maand (10 x p. jaar) een wandeling, workshop of andere gezamenlijke activiteit!
  • “kruid van de maand”
  • Elke maand een recept
  • Geneeskrachtige kruiden
  • Kruidenmiddelen voor huishoudelijk gebruik en lichaams verzorging
  • De levende natuur moeder Aarde
  • Zaaien, stekken en planten
  • Kruidentuin en wild zaaien
  • Kruiden drogen conserveren
  • Geur/ rook/ smudge kruiden

Online cursus: Deze kruidencursus is een online “e-learning” cursus wat betekend dat je de cursus delen elke  maand met teksten in PDF krijg toegestuurd per mail, deze kun je printen en in een speciale map bewaren zodat je een mooi werk krijgt. Er zitten ook opdrachten bij, deze stuur je per mail weer in, als dat nodig is. Ook vragen stuur je via de mail of in de FB groep. Maar tevens staan de lessen online in een omgeving waar je kunt inloggen op deze website. Je kunt hier dus elk gewenst moment van de dag naar toe om te lezen en te leren. Ook krijg je toegang tot de besloten Facebook groep waarin de onderwerpen worden besproken en waar je vragen kunt stellen. Hier kan je ook met andere cursisten tips en tricks uitwisselen.

Elke maand krijg je nieuwe informatie over wat er nu in de natuur is. Er is altijd een: ‘’kruid van de maand’ waar we dieper op in gaan. Alle informatie die er is over deze plant wordt verzameld en we gaan ook op zoek naar het kruid. Ruiken, proeven, thee of kompressen van maken. Kruidenolie of laten drogen, dit kruid zal je niet meer vergeten!

Workshop/ wandeling: Daarnaast is er elke maand (10 x per jaar) een bijeenkomst om of te gaan wandelen in verschillende gebieden, dat zal voornamelijk in Noord-Holland zijn. Of we gaan maken. Kruidenolie of zeep en tandpasta, body-massageolie en kruidenkussentjes. Calendula en antirimpel-zalf. Wasmiddel en wc reiniger. Smudge kruiden plukken we zelf en maken er smudge bundels van. In de zomer maken we een kruidenwis die we zelf gaan inzegenen! We gaan een keer “koken met kleur” en ook maken we een keer CBD olie.

Kosten: Je kunt je opgeven voor de hele cursus, 12 maanden per jaar. Bijdrage per maand is: €25,00. Betaal je meteen voor het hele jaar dan krijg je korting van 50 euro! Je betaalt dan maar 250,00 euro per jaar i.p.v. 300,00. Je kunt je inschrijven voor een kwartaal of voor zoveel maanden als jij wilt, je kunt opzeggen wanneer je wilt, doe dat wel voor de nieuwe maand.

Meld je hier aan: jaar >>

Meld je hier aan: maand >>

Wil je niet via de winkelmand aanmelden? Stuur mij dan een mail: info@casanatura.nl

cursus-liefs-uit-de-natuur-1

De bloementuin als oerwoud?

Na de wintermaanden verschenen in maart alweer de eerste plukjes groen in de bloementuin. De wilde bloementuin die er niet meer uit zag als een bloementuin maar wel als heel wild! Niet bijzonder hoog als een oerwoud maar wel bijzonder wild in die zin van niet netjes. Daar heb ik dan ook wel de nodige commentaar op gehad, zo van: “nou jij hebt nog wat te doen”… of mensen vonden het op zijn minst maar een dorre boel. En dat was het ook wel natuurlijk want ja zo is de natuur nou eenmaal in de winter, in slaap. Wat overblijft zijn de afgestorven stengels van het vorig jaar, geraamtes van wat ooit mooie blije bloemen waren die gehavend en gedroogd de winter hebben doorstaan. En in plaats van de keurige onderhouden doorsnee (sier) tuintjes met hier en daar wintergroen is zo’n wilde tuin wel wennen ja. Maar als je uitlegt dat die dorre stengels nou eenmaal de natuur is die zijn gang gaat voor een reden dan krijgen mensen meer begrip.

De natuur weet namelijk zelf wat goed voor haar is en als zij die stengels zo lang mogelijk wilt laten staan, dan geloof mij maar, is dat het beste voor haar. Het is namelijk bescherming voor de grond zelf tegen weersomstandigheden. Het is voor de dieren die nog wat bescherming en voedsel er onder kunnen vinden en het is de overwinter plaats van vele insecten waaronder vlinders en bijen. Het is ideaal als de stengels in het voorjaar op de grond vallen en weer opgaan in de grond in de natuur dan heb je ook de hele onnatuurlijke cyclus niet van; snoeien, groenbak, afvalverwerking en een kale grond die je vervolgens moet beschermen en voeden…

Nadat het nieuwe groen behoorlijk begon te groeien en de temperatuur opliep hebben we alle stengels zo klein mogelijk gemaakt en verspreid over de tuin. Nieuwe paden gemaakt met wat hooi en her en der wat nieuwe stekjes en zaadjes geplant. En er kwam hulp, want als je zo aan de praat raakt worden mensen enthousiast en er werd samen gras bestreden!

Hieronder een filmpje van een overwinteraar die hopelijk ooit nog in onze tuin gaat wonen!

20160411_120237

Klik hieronder voor het filmpje van het orangetipje:

Van de vlinderstichting

 

wildplukken

Wildplukken is in, superfood van eigen bodem, kookboeken vol recepten van wildgeplukte sla, soep en jam,  social media staat vol met tips en tricks. Eigenlijk heel leuk deze ontwikkeling, “weg uit de supermarkt”, “terug naar de natuur”, “pluk je eigen maaltijd”, ik hou er wel van.

En het is zo simpel, het zit in onze natuur we hebben het eeuwen gedaan, verzamelen! En natuurlijk zitten er in wilde kruiden en bomen veel interessante voedingstoffen, vitaminen en mineralen die super gezond zijn en niet (meer) voorkomen is ons dagelijks voedsel van de supermarkt.  Kruiden, en daar verstaan we alles van plantaardige oorsprong onder zoals bloemen, planten, struiken en knollen maar ook bast, mossen, zeewier, paddenstoelen.

Als je wilt gaan wildplukken houd dan rekening met een aantal regels, pluk alleen op plekken van overvloed, denk aan de dieren en de natuur de voorplanting, laat daar overvloed voor achter! Maak geen planten stuk. Pluk op plekken waar de natuur gezond is, niet in wegbermen, verontreinigde grond of hondenuitlaat plekken. Pluk met respect voor moeder Aarde en zaai zo veel mogelijk weer terug, zorg dat je stekken of zaden achterlaat voor de voortplanting. En ten slotte weet wat je plukt en wanneer, bessen zijn soms nog helemaal niet rijp als ze er wel al zo uitzien. Sommige blaadjes pluk je alleen voor de bloei en van andere planten zijn weer alleen de wortels eetbaar dus enige kennis is wel handig!

20150825_161925