Tagarchief: kruidentuin

Citroenmelisse!

Citroenmelisse is echt een superkruid, een goede bijenplant ook, zij zijn er dol op en vaak wordt melisse dicht bij de korven geplant om de bijen in de buurt te houden. Het griekse woord ‘Melissa’ betekend ‘bij’ en het zou in de tempel van Diana een gewijd kruid zijn geweest.

Melissa officinalis is de officiële naam van dit lid van de familie van de lipbloemige. En wordt al sinds duizenden jaren door mensen verbouwd en gebruikt als geneeskrachtig kruid. Ook in Nederland wordt het al zo lang in (kruiden)tuinen aangeplant zodat je melisse ook in wild tegen komt. In Arabië wordt het kruid veelvuldig gebruikt en zeg men dat: “thee van citroenmelisse het hart vrolijk en gelukkig maakt”. En dat heeft natuurlijk alles te maken met de rustgevende werking van citroenmelisse op de zenuwen. Je kunt het dan ook de hele dag drinken als thee maar ook in de zomer met bronwater en een takje munt of komkommer kruid bijvoorbeeld, eerst kneuzen en dan een paar uur laten trekken.

Het kruid werk ontspannend en krampstillend bij alle aandoeningen van nerveuze aard en zou ook helpen tegen depressie. Ook bevorder het de spijsvertering en wordt het aangeraden als thee met b.v. hop voor slechte slapers. Ook werd het genoemd om zijn ontstekingsremmende werking. Het sap of een sterk aftreksel van het kruid wordt gebruikt als huidverzorging, ruikt ook bijzonder fijn. Want behalve de helende werking is het ook heel lekker fris naar citroen ruikend en smakend plantje.

Dus heerlijk! Versnippert in salade, over vis en allerlei groente gerechten, niet meekoken of bakken. Je kunt citroenmelisse ook drogen, pluk de toppen vlak voor de bloei en droog ze in een donkere geventileerde ruimte niet warmer dan 35 graden binnen 7 dagen. Het vreemde is dat het kruid na het drongen geen lekkere geur meer heeft maar nog wel werking heeft. Invriezen kan ook.

Citroenmelisse kun je al verbouwen op een balkon of vensterbank want de plant is niet veeleisend, makkelijk te delen of stekken, na het toppen groeit hij weer verder en komt elk jaar weer terug.

Houd van licht maar niet in de volle zon, zet er eentje in je tuin in het wild of op balkon en maak er dankbaar gebruik van!

©casanatura

20160526_131842

Zaaien en planten volgens de maankalender

Zit je op de wip? Denk je: “zal het niet te vroeg zijn om te zaaien, kan ik mijn moestuin plantjes nu al overzetten?”.
Nadat je nagaat of het niet gewoon duidelijk te vroeg is (februari), of te laat (tja wat is te laat, november?) kun je altijd de maankalender raadplegen, niet alleen geeft de maankalender raad voor je eigen activiteiten maar zij is ook een mooie leidraad bij het tuinieren!

Leven naar de maanstanden is niet raar, het is juist heel normaal. Onze voorouders van heel lang geleden deden het al en sommige culturen nog altijd. De Maan staat in verbinding en heeft invloed op de Aarde, mensen, dieren en planten. Net zoals de zon. Boeren zaaien en oogsten naar het ritme van de zon en de maan. En zelf kun je het toepassen in je dagelijks leven, hoe de maan invloed heeft op je energie, je houding en emoties. Soms maakt zij veel duidelijk!
Voor meer informatie hierover hier over verwijs ik je naar: http://www.heksenkruid.info

Voor de maanstanden m.b.t. de zaaikalander voor de komende dagen zie hieronder, volgende week werk aan de winkel. Na de nieuwe maan van donderdag 7 april zal het 11 en 12 april een goede tijd zijn om te beginnen met zaaien!

7 DoNieuwe maan
  • Vrucht
Perigeum om 19:29
8 VrWassende Maan
  • Vrucht8:11
  • Wortel
9 ZaWassende Maan
  • Wortel
10 ZoWassende Maan
  • Wortel7:59
  • Bloem
11 MaWassende Maan
  • zaaidag
  • Bloem
12 DiWassende Maan
  • zaaidag
  • Bloem10:06
  • Blad
 

 

 

Bron: http://nl.rhythmofnature.net/biologisch-dynamische-kalender

Wildpluktuin in den beginne

Die hectare van Anastasia is er nog niet maar dit is een mooi begin, om te oefenen en nog lang niet af!  In de wildpluktuin waar voorheen alleen hoog gras stond wordt nu de grond gelijk gemaakt! Van de afgegraven grond wordt een walletje gemaakt, mooi als afscheiding en wat zou je moeilijk doen met grond wegbrengen en verwerkten? Dat is alleen maar veel werk en belastend voor het milieu. Daarna hebben we een laagje aarde erbij gekregen en hebben we zo goed mogelijk de grond gelijk gemaakt.

Daarna hebben we op een mooie dag ingezaaid en stekjes geplant. Vrij laat in het jaar pas want we konden pas in juni beginnen. De eerste weken hebben we vooral veel water gegeven wat prima ging uit de naastgelegen stoot! Heerlijk als die dingen samenkomen!Daarna ging het vanzelf! Dit jaar is er al een mooi resultaat, voor het volgende jaar staan nog meer stekken en naast de wilde bramen ook frambozen, en bessenstruiken op het verlanglijstje.

20150617_121135 20150617_120927

20150703_133232 20150703_133216