Wilde eetbare planten verwerken in een recept is geen “rocket science”. Je voeg vaak eenvoudig wat smaakmakers toe. Of combineer een verse (biologische) krop sla met wilde kruiden. Een heel… [Verder lezen]
Categorie: kruiden
Al weer een leuke nieuwe samenwerking op touw, nu met Ingeborg Merkx van Spoon Culinair centrum! Zaterdag 13 april, Aanvang 11.00 uur Onder deskundige leiding van Natuur & wildplukgids Patty… [Verder lezen]
Tja je moet wat met dat slechte weer. Niet naar buiten dan maar binnen aan de slag. Wilgen tinctuur Vandaag tinctuur in de maak van wilgenbast. 🍃🌳 Je neemt, snoeit,… [Verder lezen]
Groot Hoefblad (Petasites hybridus ) Familie: Asteraceae (Composietenfamilie) Prachtig inheems kruid dat in het voorjaar vanaf maart bloeit met bijzondere stengels met kleine rosé aarvormig bloeiwijze. Als een vreemd soort… [Verder lezen]
Detoxen is in, het is een begrip dat elke jaar weer terug komt. En het is ook niet iets van de laatste tijd want jaren geleden toen ik nog in… [Verder lezen]
Wat is de winter wit en stil Zó dat ik haast niet leven wil O! ‘k kan zo naar de zon verlangen! Dan kan ik eind’lijk buiten hangen. (Levi Weemoedt)… [Verder lezen]