Hibiscus icetea Ze staan nu in bloei, de prachtige bloemen van de Hibiscus. Je ziet ze vaak in tuinen staan en soms ook in het wild. De bloemen zijn zeer… [Verder lezen]
Wilde kruiden voor dieren EHBO
Vliegen – Vlier Vroeger…, daar gaan we weer, werden wilde kruiden veelvuldig ingezet om kwalen bij dieren op te lossen. Vaak omdat er natuurlijk geen dierenarts was en omdat… [Verder lezen]
Bramen likeur
Prachtige mooie dikke bramen zag ik al in de struiken hangen. Het zijn de aller eerste vruchten van dit jaar maar straks na wat warme dagen is het weer de… [Verder lezen]
Brandnetel brood hmmmm
Brandnetelbrood Brandnetels zijn een van de meest gezonde wilde groenten in Nederland. En ze groeien massaal, en bijna overal deze superfoods van eigen bodem. De brandnetel is een fantastische aanvulling… [Verder lezen]
Paardenboem gelei
Wat een prachtige dagen! Geniet jij er ook zo van, nou ik ook zeker wel! En de mooie velden vol met paardenbloemen die staan te stralen onder de zon, met… [Verder lezen]
Wilde kruiden salade met pinksterbloem dressing!
Wilde eetbare planten verwerken in een recept is geen “rocket science”. Je voeg vaak eenvoudig wat smaakmakers toe. Of combineer een verse (biologische) krop sla met wilde kruiden. Een heel… [Verder lezen]