Categorie archief: doen

Studiegroep Noord Holland 15 oktober

Zaterdag 15 oktober een gezellige middag gehad op bezoek bij de moestuinen van twee deelneemsters van de groep, bij volkstuin vereniging “nut en genoegen” in Zaandam. Monique is bezig met perma-cultuur toepassingen op de tuin en dat verschil zie je goed met de buurman bijvoorbeeld die zijn tuin geheel heeft omgespit, bij Monique groeit en bloeit nog van alles en zij past houtsnippers toe om de Aarde te bedekken.

Bladeren verzamelen, vooral die van de Lindeboom, en deze gebruiken als compost schijn ook zeer goed voor de grond te zijn en dan hoef je ook niets te kopen. Nu met de herfst gratis en voor niets voor de deur.

Verder hebben we samen een anti-rimpelcreme gemaakt van vers smeerwortelblad en een  goudsbloemzalf gemaakt. Leny en Patty hadden allebei ook heerlijke baksels gemaakt. Monique lekker bakkie thee en zo was het een gezellige middag. Iedereen bedankt!

14689829_1232376506823907_501472165_o

14689887_1232376470157244_1097829075_o

 

 

Zeep deel 2

Nu alles uitbundig groeit en bloeit is het waarschijnlijk ook tijd om hier en daar wat te snoeien. In mijn tuin wel tenminste, ook al stel ik het zo lang mogelijk uit want ik vindt het heerlijk dat uitbundige groen! Maar om de buren niet al te veel tot last te zijn, moet het soms, de Hedera is als eerste aan de beurt.
De klimop bevat saponine net als verschillende andere planten zoals: paardenkastanje, koekoeksbloem en natuurlijk zeepkruid. Saponine zijn natuurlijke zeepstoffen die je nodig hebt om zeep te maken en vroeger werd gebruikt toe we nog geen afwasmiddel e.d. hadden! Let op Hedera of te wel klimop is wel giftig dus niet eten!

  • Recept: Basis huishoud zeepwater
    Twee handen vol klimopblad (geen steel of tak)
    1 liter water
    1 eetlepel azijn of citroensap

Doe je klimopbladeren in een grote blender met het water en de citroensap of de azijn. Mix in de blender tot een groen water. Doe over in een pan en laat zachtjes warm worden tot de kook en zet dan meteen weer laag. Laat een paar minuten op zacht vuur staan. Zeef de bladerenmix door een fijne zeef of doe een kaasdoek in de zeef. Laat dan afkoelen of giet het heet in een uitgekookte fles als je voor langer tijd wilt bewaren. De groene zeepmix is best lang houdbaar en je heb er ook veel per keer van nodig dus maak als je genoeg bladeren hebt, (en niet het wild leegplukken, alleen beetje snoeien i.v.m. de vogeltjes, of het moet een bes-loose Hedera zijn) zo veel mogelijk! Verdubbel het recept eenvoudig als je meer wilt maken.

HEDERA%20HELIX

Kruiden verzamelen voor smudge sticks!

SMUDGE

Een smudge stick is een bundel gedroogde kruiden dicht op elkaar gebonden door een natuurlijk materiaal of touw zoals hennep of katoen.

Traditie:

Smudge sticks worden al sinds eeuwen gebruikt om te branden, tijdens rituelen, om huizen en ruimtes te reinigen, om te vieren, tegen ongedierte en ziektes, bij meditatie of om zegeningen kracht bij te zetten.

De vorm van de smudge-sticks wordt vaak geassocieerd met de native Amerikanen die deze gebruikte bij hun rituelen maar het verbranden van kruiden is al veel ouder en ook in verschillende vormen en culturen vindt je dit terug. Veel gebruikte kruiden zoals witte salie, ceder en het heilige hout Palo Santo kent bijna iedereen. Maar in elke land werd natuurlijk gewerkt met de kruiden die daar voorhanden waren. In de middeleeuwen weten we bijvoorbeeld werd veelvuldig gebruik gemaakt van kruiden om huizen te beschermen tegen de verspreiding van ziekte door insecten en dieren. Ook werd het eten boven vuur bereid waar kruiden in verbrand werden. Men hing kruiden aan de deuren en gevels, strooide ze op de vloer of men droeg ze op hun lichaam.

Reinigend:

Ook je huis reinigen door kruiden te verbranden is een oude traditie, niet alleen om stank te verdrijven maar ook tegen ziekteverwekkers in de lucht. Men gebruikte het ook bij zieken om het lichaam of de omgeving te reinigen. In ziekenhuizen werd Rozemarijn verbrand.

Laatst las ik een artikel over een wetenschappelijk onderzoek, (van Indiase National Botanical Research Institute) en wat blijkt? Als er bepaalde kruiden in een vertrek worden gebrand kan het percentage bacteriën in de lucht met 94% dalen! Maar dat wisten die voorouders natuurlijk allang.

Afhankelijk van de reden waarom je de smudge wilt branden kun je ook voor bepaalde kruiden kiezen. Maar je kunt ook gewoon de kruiden nemen die je mooi vindt of die je aanspreken.

Tijdens de workshop gaan we eerst de kruiden plukken en verzamelen en dan smudge bundels maken. De gemaakte smudge sticks neem je mee naar huis.
Kopje kruidenthee pluk je uit de eigen tuin!

Geef je op via de link op de website of stuur een mail naar info@casanatura.nl
Kosten €15.00 per workshop
Locatie Zaanstad/ Wormerveer

Stuur een mail naar info@casanatira.nl om je op te geven!

Wil je deze workshop ook eens doen op een andere locatie of bij jou thuis? Dat kan vanaf ca. 7 personen, vraag naar de mogelijkheden!

smudge

 

Druivenbladeren!

Afgelopen week heb ik takken van de druif af moeten snoeien, want behalve dat hij bij alle buren naar binnen groeit en ver over de pergola hangt, is het ook beter voor de groei van de druifjes omdat de jonge takken energie vragen die dus beter naar de druifjes kan gaan! En weggooien is zonde zei mijn moeder altijd dus inmaken en opeten die bladeren!

Snoei van de druif de jonge uitlopende takken zonder druiven, als er wel druiven aan de tak zitten die je wilt houden snoei dan op 3 blad oksels (bladeren) van de druiven de tak af. Pluk van de takken de mooie jonge bladeren, niet de oude taaie en ook niet beschadigde of verkleurde bladeren. Maak zoutwater, los een volle eetlepel Keltisch zeezout op in een liter water. Was de bladeren goed in zout water, laat ze even weken. Afhankelijk van hoeveel bladeren je hebt; neem een schone gesteriliseerde pot b.v. van 500 ml, leg de druivenbladeren op een stapeltje van 10 a 15 stuks, rol de stapeltjes op en prop ze in de pot. Prop de pot vol met de druivenbladeren en houd boven een ruimte van een paar centimeter leg hierop een goed schoon gemaakt zware platte steen en vul de pot af met het zoute water. Laat even staan, tot het water goed is gezakt en vul dan bij tot de rand.

Laat deze pot een week staan, dan zijn ze klaar voor gebruik. Bewaar je hem verder in de koelkast dan kan je de bladeren nog wel een jaar goed houden.

20150704_183042

Zaaien en planten volgens de maankalender

Zit je op de wip? Denk je: “zal het niet te vroeg zijn om te zaaien, kan ik mijn moestuin plantjes nu al overzetten?”.
Nadat je nagaat of het niet gewoon duidelijk te vroeg is (februari), of te laat (tja wat is te laat, november?) kun je altijd de maankalender raadplegen, niet alleen geeft de maankalender raad voor je eigen activiteiten maar zij is ook een mooie leidraad bij het tuinieren!

Leven naar de maanstanden is niet raar, het is juist heel normaal. Onze voorouders van heel lang geleden deden het al en sommige culturen nog altijd. De Maan staat in verbinding en heeft invloed op de Aarde, mensen, dieren en planten. Net zoals de zon. Boeren zaaien en oogsten naar het ritme van de zon en de maan. En zelf kun je het toepassen in je dagelijks leven, hoe de maan invloed heeft op je energie, je houding en emoties. Soms maakt zij veel duidelijk!
Voor meer informatie hierover hier over verwijs ik je naar: http://www.heksenkruid.info

Voor de maanstanden m.b.t. de zaaikalander voor de komende dagen zie hieronder, volgende week werk aan de winkel. Na de nieuwe maan van donderdag 7 april zal het 11 en 12 april een goede tijd zijn om te beginnen met zaaien!

7 DoNieuwe maan
  • Vrucht
Perigeum om 19:29
8 VrWassende Maan
  • Vrucht8:11
  • Wortel
9 ZaWassende Maan
  • Wortel
10 ZoWassende Maan
  • Wortel7:59
  • Bloem
11 MaWassende Maan
  • zaaidag
  • Bloem
12 DiWassende Maan
  • zaaidag
  • Bloem10:06
  • Blad
 

 

 

Bron: http://nl.rhythmofnature.net/biologisch-dynamische-kalender